Pepes atau Pais adalah cara masak khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus makanannya serta bumbunya. Salah satu makanan yang dapat dimasak dengan cara dipepes yaitu ikan mas. Pepes ikan mas menjadi salah satu makanan khas Sunda yang enak dan mudah dibuat.
Berikut cara membuat pepes ikan mas sendiri di rumah dengan resep yang mudah dan murah:
Bahan-bahan:
Bahan bumbu kuning:
Tahap pembuatan:
VALMAI ALZENA KARLA
